昨日、高島政伸さんの結婚披露パーティーに行って来ました。
会場は帝国ホテル３階富士の間。立食のビュッフェです。
ビュッフェとはいえ帝国ホテル。シャリアピンステーキにローストビーフですよ！期待は高まります。
「楽な格好で」と言う事でしたが、夜７時～なので黒スーツに中は蝶ネクタイ＋サスペンダーのタキシード仕様で行きました。
受付は５０音順に受付があり、「お」辺りは結構並んでます。
幸い「さ」は誰も並んでいなかったので、ご祝儀をお渡ししていざ会場へ。
入ってすぐのウエイティングスペースで飲み物を頂き、こんなプレートなど見ながらぶらぶら。
程なくして開場となりました。
この舞台上に新郎新婦の席があり、会場の両サイドにお料理が並びます。
お二人に縁の深い「８」の氷のオブジェ
パンのタワー。美味しそう
お料理は美味しかったです。シャリアピンステーキと伊勢海老カレーが絶品です。
新婦さんの選んだ乾杯用のフルーティーな赤いビールもキレイだし新郎家伝統カレーも良かった！
お料理の写真なんですが、これがすごい人数の参列者でしたので、撮れてません。残念
なにはともあれ華やかな美味しい披露パーティーでした。
ご本人達の写真もありますが、未承認ですのであしからず。
最後に引き菓子です。
政伸さんが初めて作った食べ物はカップケーキだそうで、それにちなんでスペシャルカップケーキです。
今日いただきます。楽しみ！
料理研究家 沢田けんじ