料理研究家 沢田けんじはバラエティー番組の料理アドバイザーもやってます。




料理番組ではないので、普通の料理ではありませんがなかなか楽しいものです。




大まかに言うとお笑いタレントさんが料理を作る>ちょっとおかしな物が出来る>試食人数分は出来ない>沢田けんじ組が同じ物を作る。と言うお仕事です。




タレントさんは真剣においしく作ろうとしますが、予備知識無しなのでどうにも大変です。助けを求めるように見られますが、もちろん教えません。そして笑いが生まれるのですね。




プロセスは大変な事になりますが、意外とおいしかったりもするんですよね。不思議です。




料理初心者はこう考えるのか~なんて参考になったりもします。




バラエティーもいいけど、ドラマの料理とかもやりたいと思う今日この頃です。




西洋料理でお困りのADさんはご連絡を!




料理研究家 沢田けんじ


写真はテレビ番組用セッティングです。まな板前にCCDがあるところがバラエティーですね~


リストランテキッチン  料理研究家 沢田けんじ