今、手元に密閉容器がたくさんあります。

 

冷凍庫から電子レンジまで使える便利な物です。

 

販促メニューを依頼され、“試作用におくります~”と言われて数日。

 

大きなダンボールが届きました。中身は当然密閉容器です。

 

そんなこんなで容器がいっぱい。メニュー作りに勤しんでおります。

 

あと2品ほど写真を押さえたら完成ですね!今週中には納品できそうな感じで一安心です。

 

写真はレンジで作った炒め物です。

 

といっても油は仕上げに使っただけですから、炒めじゃない感じですけどね!

 

結構おいしくできるので“得意料理はレンジ料理”っていう人がいてもおかしくないなと一人納得するのでした。

 

料理研究家 沢田けんじ

春雨炒め  料理研究家 沢田けんじ