私、沢田けんじの主宰する料理教室ミルハウスの今月のメニューです。


焼売しか写ってないですが、焼売、餃子、担担麺の3品なんですよ。


もちろん餃子は皮作りから。みなさん楽しまれていた様子で良かったです。


メニュー的には挽肉スペシャル的な感じですが、気にしないでくださいね!


小さいセイロで出すと雰囲気がいいですね~


来月は、ガスパチョ・スペイン風オムレツ・パエリアの予定です。


料理研究家 沢田けんじ

焼売  料理研究家 沢田けんじ