今日はみんな家にいたので ゆっくり夕食を時間かけて食べよう
ってことになりました。
ってことになりました。 一番のメインディッシュは スープストック東京のオマールえびのスープです。
それにあわせて 雨の中車で10分くらいの所にあるパン屋さんにフランスパンを買いに行きました。
サラダにはグリーンレタス サラダ小松菜 トマト です。
厚切りのベーコンとほうれん草のソテーもつけて…
何よりうけたのは
クラッカーに青カビのカマンベールをのせてそれに蜂蜜かけてたべてました。
写真はちょっとグロテスクですが なかなか美味しいですよ。
青カビと蜂蜜のバランスが おすすめです。
フランスパンには 銀座松屋で購入したシチリア産のオリーブオイルです。
**********当然これらの料理には ワインかシャンパンですよね。
我が家では アルコールは週末だけ
明日仕事の時は なぜかアルコール類は食卓には 登場しません。
これも又習慣かな!
では、 アイロンでもかけて 明日の準備に取りかかります

みなさ~ん

明日の準備済みましたか?
明日は関東も晴れです

よい一週間になりますように


