久しぶりのカレー

娘達も帰り 久しぶりにカレーを作りました。
今日は 玉ねぎとリンゴたっぷりのカレー
カレールーは辛口だけど 玉ねぎとリンゴのおかげで 最初は甘く 後で辛口がきます。

久しぶりだったせいで長男と次女も 大喜び

サーモンのサラダもつけました。


ちなみに カレーには、牛カルビを炒めていれました。

サーモンも角切りにしました。

サーモンと牛カルビは 昨日 コストコで購入しました。

相変わらず寒い夜です。