土筆

今日、土筆に出会いました。
こちらでは、土筆は、お浸しやタマゴとじで春の味覚でたべます。で今は農薬の関係で簡単に摘んで食べません。
残念なこの頃の事情ですね。


今日は午前中に小学校時代の友人が訪ねてきました。
久しぶりにゆっくり語り合い楽しい時間を過ごせました。

午後からは、高校時代の友人が、佐賀の隠れ家みたいな素敵な所にランチに誘ってくれました。

お雛様の容器に入った前菜から始まり、素敵な器を使った数々の料理に…堪能できました。田舎ながらのわかりずらい場所でしたが、満員のお客さんに、びっくりです。
こちらは、四月三日がひな祭りですのでたくさんのお雛様も見る事ができ、目の保養にもなりつつ、九州ならではのまったりした時間を過ごせました。

明日から三連休…本格的にワックスかけと掃除しなくては！