やはりと言うか、ジンジャーシロップ失敗しました
ネットでレシピを検索しましたが、一番重要な水の量を適当に覚えてたので、目分量で生姜、ハチミツ、赤唐辛子、砂糖、クローブ、レモン汁(ポッカレモンで代用)、シナモン煮ちゃいました
煮詰める時間も適当で、そしたら案の定、煮詰め過ぎちゃいました。
それで、焦って水足しちゃいました～
出来上がったのがこれ。
ちょっと、コジャレたガリが出来ました(爆)
ガリ美味しいです
(当初のジンジャーシロップは何処に…)
りかりか@ん～。失敗する要素たくさん有りすぎだわ。リベンジ有るのみ
ネットでレシピを検索しましたが、一番重要な水の量を適当に覚えてたので、目分量で生姜、ハチミツ、赤唐辛子、砂糖、クローブ、レモン汁(ポッカレモンで代用)、シナモン煮ちゃいました
煮詰める時間も適当で、そしたら案の定、煮詰め過ぎちゃいました。
それで、焦って水足しちゃいました～
出来上がったのがこれ。
ちょっと、コジャレたガリが出来ました(爆)
ガリ美味しいです
(当初のジンジャーシロップは何処に…)りかりか@ん～。失敗する要素たくさん有りすぎだわ。リベンジ有るのみ