出来た♪貧乏人のウニ(笑)

　出来るまで3日も待ちました
　
　志村けんさん司会のTVで放送&食していた…

　　｢貧乏人のウニ｣

ですぅぅぅ




　居酒屋を一万軒以上回った方が作られた(？)、お勧めお酒のアテです

　作り方は至って簡単

　お味噌と卵黄を使います。

1･お味噌にガーゼを敷き、そのガーゼの上に卵黄を入れる穴を作ります。

2･卵黄を落として蓋をし、冷蔵庫に2～3日入れて寝かします。　

　以上の簡単工程です

　味は｢貧乏人のウニ｣と言うだけあって、ウニでは無いです

　お酒&白米(玉子かけご飯の味に近いから)に合います

　好きです、これ

　りかりか@しかし3日過ぎたら食べない方が良いそうです。