オーブンカレーをたっぷりと！！

オーブンに入れるだけで、

かなり柔らかく、美味しくなると分かったので、

水を入れて、沸騰させて灰汁をとってから、

自己流ですが、オーブンに入れて煮込んでいます

 

いつもカレーを2箱使い、大量に作るにも関わらず、

「取っておいて冷凍」もできずに

さっと無くなってしまう我が家です

冬はカレー、シチューなど

煮込み料理が増えますね

皆様も暖かくお過ごしくださいませ