昨日はお友達とナチュラルフードを食しに。
お互いちょっとダイエットモードなんだよね~ってことで、
ちょいとハヤリなロハスなお食事でもしてみようと、青山にある
ブラウンライスカフェ
(詳しくはクリックしてね~)
に行ってきました。
店内はもちろん100%女子。
どちらかというと雰囲気的にもランチ向きなカフェな感じだけど、
夜もほぼ満席。
私がいただいたのは・・・
季節野菜せいろ蒸し膳
前菜+季節野菜のせいろ蒸し+玄米ごはん+味噌汁+穀物コーヒー
旬の野菜をせいろで蒸し、ごま胡麻だれと自家製ポン酢でいただきます。
とにかくお野菜豊富です!
思い出す限りだと、、、
にんじん、じゃがいも、キャベツ、たまねぎ、かぶ、なす、エリンギ、卵etc・・・
一度にこれだけ食べられるってなかなかないです。
せいろ蒸しで温野菜なので、体にも優しいです。
ソースはごま味噌とポン酢、どちらもさっぱり味。
お味噌汁も赤だしなんだけどさっぱり味。
玄米は最初はおいしいんだけど
やっぱり途中で飽きてきて、ごま塩かけまくり~でした(;^_^A
こちらはお友達の日替わり膳
飲み物は何種類からか選べるんだけど、
せっかくだから穀物コーヒーにしてみたら
麦茶のようなお味。
ミルクは豆乳、お砂糖はハニーシュガー。
何から何までとことんオーガニックな感じ
(お酒もありましたが、お酒の種類もなんだかそんな感じで)
こんなお食事毎日続けていたら
体にもめちゃくちゃ良いだろうし、
ダイエットにもなるんだろうな~・・・と思いつつ。
食べ終わった後のなんとも言えない
物足りなさ・・・
いや、とってもおいしいんですよ。
隣はアロマのショップ、
キッチンスタジオや工房が併設しており、
新しいスタイルのカフェとして、奥様ウケも良さそうですし。
でもやっぱり・・・
VIVAお肉!な私であります・・・(-。-;)
外食はやっぱり外食ならではの楽しみがあるしな~
自宅住まいの私は、ヘルシーなお食事は自宅で食べられるんだから、
わざわざ外で食べなくても・・・
って感じなのです。(しかも母はかなりの健康オタク)
ですので、最近お野菜摂ってないよな~って方には
むしろ新鮮なカフェのはず
2件目に行ったバーでお酒を飲みつつ、
ソーセージと生ハムやらポテトやら食べてました・・・
「これじゃあ意味ないね~」なんて言いながら。笑
ただ・・・
LOHASの精神は、目指していきたいものです
ちなみにLOHASとは・・・
Lifestyles Of Health And Sustainability
の頭文字をとった造語だそうです