義理のお母さんを迎えに空港へ行きました。
主人のお母さんは、日系３世。
食べ物は、アメリカ人そのもので。肉。ポテト。そして、肉。
外に行けば、バーガー。
そんなお母さんとヘルシー志向になりたい私の妥協策として
ニューアメリカンレストランを選びました。
2007年 サンディエゴベストレストランにも選ばれたお店。
Urban Solace
http://www.urbansolace.net/
食べ物は少しオシャレでヘルシーにまとめらた
アメリカンフード。
ヘルシーなサラダあり、ヘビーなバーガーあり。
店内はお客様でびっしり。
子供には、やはりマカロニチーズ。
戦時中に生まれたおかあさんの大好きなお店は、
マクドナルド、ココスなど、ファミリーレストラン。
オシャレなお店なのに、「暗いわ、メニューがみえないわ」っと
残念な感想。
そして、あいかわらずバーガーを注文。
工夫を凝らしたソースはすべてキャンセルし、
なんと、ケチャップとマヨネーズを混ぜて、サワードレッシングとやらを
つくり、オシャレなバーガーに付けておりました。
食事は無残な形になっておりましたが、
そこは嫁。
横でサラダを食べながら、あわれな料理の結末を見守るのでした。。。
これから、しばらくはアメリカンフード。
体重増加が怖いです。
でも、飛行機でリノからやってきてくれたおかあさん。
感謝の気持ちをわすれず、家族でクリスマスを過ごしたいと思います。
http://www.urbansolace.net/
レストランはとてもおいしかったですよ。
