グルマン大賞

本日のテーマは「グルマン大賞」。

優れた料理本の世界一を決める

「グルマン世界料理本賞」といのがあるんだけど、

なんと、日本人の世界の料理研究家、栗原はるみさんが、

大賞を受賞したんだ。



２００４年の大賞を受賞した本は、

「はるみの日本料理」（英文）。















著者： Harumi Kurihara
タイトル： Harumi`s Japanese Cooking (Conran Octopus Cookery S.)


授賞式はスウェーデン南部エーレブルで

ひらかれた。

「料理本のアカデミー賞」ともいわれる

たいへん権威のある大賞で、


審査委員長のエドアー・コアントロー氏は

「シンプルで気取らない

　食生活のスタイルという現在の料理本のトレンドを
　
　最もよく表した」と高く評価。





栗原さんはＮＨＫの料理番組にも

出てるそうなんだけど・・

とりあえず、関連記事を探してみた。


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・「栗原はるみさん、グルマン大賞を受賞」
　　(そーれなり日記)

・料理本の世界一 (【音静庵】 離れ)

・価値とか、栗原はるみとか。
　(東京ひつじタワー)

・カリスマ主婦、栗原はるみグルマン大賞を受賞
　(雅楽多blog)



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栗原はるみ すてきレシピ

栗原さんちのごはん

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書籍のご案内
















著者： 栗原 はるみ
タイトル： 栗原はるみのジャパニーズ・クッキング
















著者： 栗原 はるみ
タイトル： ごちそうさまが、ききたくて。―家族の好きないつものごはん140選
















著者： 栗原 はるみ
タイトル： 私のおべんとう