般若湯@おうち

雪でも降りそうな寒い一日。

今宵の般若湯は、

春霞 純米吟醸 生酒(秋田)

フレッシュな味わい。キリッと冷やした方が味が締まる。

ワカサギの天ぷら

切り干し大根の炒り煮、小松菜の胡麻和え

土鍋で炊いた筍ごはん