好きな喫茶店の料理といえば？
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喫茶店の日・
好きな喫茶店の料理といえば？
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お年寄りの、皆様も、同様だと、思いますが、
本が、何冊もかけるくらい、
あまりにも、色々な、”思いで”や、沢山のことが、
ありますよね！
アメリカやパリにはない、日本独特の、”喫茶店”
のちの、”スタバ”などとも違いますし、
パリのＣａｆｅとも、全然、違います。
最盛期には、東京だけで、５万軒、あったそうで、
その後、２万５千軒になり、
今は、、それでも、１万軒は、東京だけでもあるのでしょうか？
（適当に書くと、いけませんので、今、調べますと、やはり、1981年には154,630店（全国）で、あったそうです）
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当時は、年齢に、うるさくなかったのでしょうか？
15歳くらいで、働かしてもらって、全然、わからなかったジャズを、一から教えてもらったジャズ喫茶、
”ミエちゃん”という、おっぱいの大きな、ウェートレスのお姉さんがいた喫茶店。
ホットドッグのおいしかった、あの喫茶店
チャーハンとは違う、バターの利いたピラフのおいしかった、お店
皆で、たまり場になっていた毎日のように通っていた、あの喫茶店、内緒で、
そのウェートレスと、デートした、私。
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一つ一つ、思い出しただけでも、”涙が出そう”で、もうやめます。
パリのＣａｆｅ文化は、”なんと言いましても”
「日本にはない、”人を見る文化”」です。
１９６０年代の頃、、（今だに、日本人観光客は、絶対に、行きますが）
キャフェ・ド・フロール、と、
カフェ・ド・マゴー
エレガントな女性、
きれいな女性、
セクシーな女性
高級娼婦だろうと、思われる、毛皮を着て、派手な化粧をした金髪の女性
かっこいいファッションの人、
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世界でも、パリにだけあった、“存在した” 「一つの文化でした」
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と、書きながら、少しお思い出しましたが、
東京の、原宿の、今は、なき、
”セントラル・アパート”の、一階にありました、
（福禄寿飯店の隣）
コーヒーのお店、”レオン”
当時は、自分より、全然、年上の、
”カタカナ職業の、人たちのたまり場”
そこで飲む、「アメリカン」（コーヒー）」が、好きでした。
余談ですが、
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そして、夜には、飯倉片町の、”喫茶店”では、ありませんが、
イタリアンの、「キャンティー」