オープンキッチンの失敗しない選び方

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オープンキッチンの失敗しない選び方

たけやんが家を建てようと思ったのは
娘が小学校に入る前だった

「せっかくなら料理しながら家族と話せる
オープンキッチンにしたい」
妻の希望は最初からはっきりしていた

最初の設計打ち合わせでは
キッチンをリビングの真ん中に配置した

「この位置なら
料理中もテレビが見えるし
子どもの様子もわかるね」

担当の建築士もその場で
スケッチを描いてくれた

ただたけやんは
少し不安だった

「においや音って
どれくらい気になるんだろう」

家事動線に詳しい先輩に相談したところ
思いもよらぬことを言われた

「オープンキッチンってさ
おしゃれに見えるけど
実は生活感丸出しになるんだよね」

「常にきれいにしておかないと
すぐ目立つし
油はねとかも意外と広範囲に飛ぶよ」

それを聞いて
たけやんはすぐ妻と話し合った

「キッチンの見た目も大事だけど
生活しやすさも忘れないようにしよう」

そこで再び建築士に相談し
キッチンの向きをリビングに対して斜めに変更
目線の抜けを確保しつつ
コンロ周りにはガラスパネルをつけてもらった

「完全なオープンじゃないけど
これなら油はねも少し防げるし
においもリビングに広がりにくくなります」

担当者の提案はとても現実的だった

さらにキッチン前に腰壁を設け
カウンターとしても使えるようにした

たけやんは実際に暮らしてみて
その選択が正解だったと感じている

料理中に子どもが話しかけてくることもあるし
カウンターで宿題をしている姿も見られる

「見た目だけじゃなく
どう使うかを考えて決めるのが大事だね」

妻も満足げにそう言っていた

今では週末に家族みんなで
キッチンに立つことも増えた

娘はお菓子作りが好きで
「今日はマフィンを焼きたい」
なんて言って
小さなエプロンをつけて立っている

「オープンキッチンにしてよかったね」
その一言が何より嬉しかった

新しい家ではキッチンが
家族の中心になっていた

これから家を建てる人がいたら
見た目のかっこよさだけじゃなく
日々の掃除やにおい対策
生活動線のことも
しっかり考えて選んでほしいと思う

たけやんはそう実感していた

皆さんは
どんなキッチンに憧れますか？

ぜひコメントで教えてください

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