体が暖まるよ～♪

先日の晩ご飯

野菜のトマト煮込みチーズ焼き

オリーブオイルでにんにくを炒めて風味をつけた中に
ジャガイモ　玉ねぎ　ナス　を加えます

全体的に軽く炒め合わせて
トマト缶投入

コンソメ・塩・胡椒で味付け

バターをぬったグラタン皿に移し
上にチーズを敷き詰め
オーブンへ

バジルやイタリアンパセリを散らして
できあがり～

美味しかったよ

おうちにある野菜やお肉で
いろいろアレンジできるから
また中身を替えて作ってみよ

お腹すいたなぁ～