先日 『お料理教室』
内容は。。。
『美味しい手作りご飯会 もちろんお酒もね』
という素敵な会 第2回 開催されました
シュポ～ン と シャンパンを開けてスタート
またそこからスタートかぁぁ～いっ
今回は和食
大根とオクラのサラダ
ドレッシング 柚子胡椒とカラスミが効いてて美味し～い
くるまふのフライと南蛮漬け
『くるまふ』はお麩なのに食べ応えがあって
お肉にも似た食感
ヘルシーなお豆腐シュウマイ
鯛めし
土鍋で炊いて 旨みUP お米ふっくら
和食ということで
いつの間にか お酒は日本酒
おちょこに少～し頂きました
日本酒はほとんど飲めないのです
でも 前に飲んでみたときより
美味しいっ と思った
いつか 好きになる日が来るかもしれな～い
ガールズトークは何時間も止まらず
ハーブティーや紅茶を頂きながら
デザートっ
アップルパイを焼いたよ
りんごの甘みだけで糖類はまったく加えてないん
今回も ほんっとに素敵な時間でした
料理だけじゃなくて
いろんなことを吸収できる時間
こうなりたい と思うところを沢山持っている
２人と過ごしていると パワーが沸いてくるん
幸せな時間に感謝
ありがとうございます