「赤坂ラーメン」(ラーメン)@六本木
バタバタしていて、
ブログ、久々になってしまいました。
本日のランチ。
打合せの帰り、六本木にて。
六本木の交差点近くにある、「赤坂ラーメン」。
とんこつラーメンです。
大きなラーメン鉢に出てきます。小ライスがサービスでつきました。
面は太ちぢれ麺。
スープはすごくさっぱりしたクセのない感じ。
サラッとしてます。
いや、
って言うか味薄いのでは??
ラー油を足したりして、何とかそれなりに復帰。
しかしこういうサラッとしたラーメンには、細麺が絶対合うと思うんですょ。
その後入ってきた常連ぽい人が、「味濃い目」とオーダー。
ですよねー。