「純豆腐 田舎家」(韓国料理)@麻布十番
ディナーで、気になっていた韓国料理のお店「純豆腐・田舎家」に
行ってきました。
麻布十番でも赤羽橋側、
南北線の駅から大通り沿いに二の橋に向う途中にあります。
純豆腐(スンドゥブ)が食べたいと思い、六本木ヒルズ内の「東京純豆腐 」も
一瞬頭を過ぎったけど、最近そういえば「純豆腐」の看板見たよな、と記憶をたどり。
ディナーは当然純豆腐を。
「純豆腐、¥1,050+ライス、¥350」。
まずは4品の小鉢がサービスで出てきます。
キムチとかインゲンのサラダとか。
その後、出てきました、純豆腐。
おおっ、ボリューミー。
そしてお味は、美味しいです!
辛味と旨み、とろっとしたスープ。本場な感じです。
(本場韓国で、食べたことがないけど、想像で。)
具材もいろいろ入っていて、手を抜いてません。
なんとなく、東京純豆腐と比べると、味に垢抜けない印象もするものの、
こちらが正統的なのでしょう。
ま、店名が「田舎家」だから、いいんです(笑)。
ライスは当然白米かと思って注文したら、
赤飯のようなライスでした。
ちょっと変り種で楽しかったです。
安いし、量もあって美味しい。
また食べに来よう。
