「やまちゃん」（ラーメン）＠銀座
銀座に用があり、
ついでにランチにラーメンを食べてきました。
最近は豚骨ラーメンが好きなまっとさん、
銀座には、まるきんラーメン、やまちゃん、一風堂などあるけど、
美味しいと噂の「やまちゃん」に行ってみました。
まずはシンプルに「ラーメン＋味玉」\750 にしました。
ラーメンは、純粋な博多とんこつラーメン、という感じ。
麺は細麺、スープはすごく爽やか、奇をてらわないシンプルさです。
うーん、これは美味しい！
最近は、一蘭のラーメンを良く食べていて、
まっとさん的には、豚骨ラーメン＝一蘭でしたが、
ここのラーメンのほうが博多ラーメンらしい感じですね。
好みとしては優劣つけられませんですけれどね。
美味しいランチでした。