農業って、こんなに脆弱だったのか先日、ジャガイモが不足していて、ポテトチップス等が生産できない、というニュースを聞きました。 数年前には、牛が不調でバターが不足するという事態もあったと思います。 日本の農業って、思っているよりも、弱いんだなあと思いました。天候等何か少し異変があると、それがすぐに影響する気がします。今後日本の食糧は大丈夫だろうか?と思いました。