今日買ってきた枝豆が最高に美味しくて幸せでした
素材がいいのか茹で具合が良かったのか
塩加減が抜群だったのか。
多分全部(笑)
枝豆そんなに好きじゃなかったのに
昨年くらいにその美味しさに目覚めて
今年はよく買いました
もう今季は終わりかなぁと思っていたので
この夏の集大成で最上級のものが美味しく頂けたので満足です
仕事で頻繁に地方に出張する事が多くなり、見つけた密かな楽しみ
「その土地のものを食べる」
帰り道に休憩がてら、直売所的な所に寄って
その地の旬のものを買いました
安いし美味しいしで
スーパーのものが買えなくなっちゃった
包丁を入れた時の音から違うんだよ！
冬にお芋の産地で買った石焼き芋の大きさと甘さには驚いた
地元で売ってるお芋の3倍以上あって、レジに並んでる時重くて手が痛くなった程
とろける甘さで美味しかったなぁ～
と言う訳で、
今日はママを連れてちょっとドライブ
産直のお店に野菜＆果物を買いに行きました
ぶどう～
大粒の立派なのが安かった
ぶどうと一言で言っても品種で味が全く違う
私はマスカット的なものが好きなことが判明しました
野菜もたくさん買って来ました
レストランで出してもらう料理をいただくのも嬉しいけど
新鮮な素材を自分の手と舌で確かめながら料理して食べるのは
とっても贅沢で素敵なことですね
ごちそうさまでした