初心者ふたりで初めてのベーグル作りをしました
参考にしたレシピが、生地を丸くしてまん中に穴を開ける製法のものだったのですが…
焼いたら穴が小さくなっちゃった
でも、もちもちで美味しかったー
あと、材料のお買い物中にこちらを発見して↓
桜ベーグル
作れないかな？って相談して
桜あん入りのベーグルも作ってみました
桜餅味大好きだからとっても気に入りました
それから…
プレーンの方にたまごサラダをサンドしたものも作りました
ベーグルの生地自体の味も好みでしたし
他にもアレンジして色んなベーグルを作ってみたくなりました
楽しいお休みでした
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