一つ前の記事は、焼き芋の話 から、さつまいも、カブの葉、大根葉、等々、
今日はたくさん野菜料理をつくるぞ、という話になるはずだったのだけど、
ものすごく別方向に話が曲がっていってしまった。
これから、
・カブの葉とおじゃこの炒り煮
・大根葉とベーコンとおじゃこの炒り煮
・さつまいもの甘煮
をこさえて、ブロッコリーとほうれん草をゆでとこうと思う。
なんか、うちにお野菜が山のようにあるんだよね、今。
常備菜にして、おいしくいただいてしまいたいものです。
追記：今日の我が家の夕食のおかずは、
炒り豆腐
ほうれん草のおひたし
肉厚油揚げのさっと焼き
大根おろし
お味噌汁（＋さっきの常備菜）
になりそうです。
昨日、ボーナスフォーーーー！で、しゃぶしゃぶしたからな。今日は簡素なお食事。