雨の午後においしい紅茶を

今日淹れた紅茶は、とても上手にはいりました。
ダージリンのセカンドフラッシュ。
ひとりのときに淹れるのです。ひとりの贅沢。

香りも良く立って、渋みもほどよく、しっかりした味わいです。
あんまりおいしいので、お茶菓子はやめて、
お茶だけをしっかり楽しむことにしました。

雨の音が強くなりました。