作る創る日々。南林間、さがみ野、座間、大和 子連れOK天然酵母のパン教室、ランチ付レンタルスペース、パンと焼き菓子の販売 anza

作る創る日々。南林間、さがみ野、座間、大和 子連れOK天然酵母のパン教室、ランチ付レンタルスペース、パンと焼き菓子の販売 anza

南林間駅、さがみ野駅が最寄りの自宅で子連れOKの自家製、天然酵母パン教室anza、ランチ付きレンタルスペースを主宰。月に2回、パンと焼き菓子の販売。パンやお菓子の事だけでなく、料理の事、娘や息子の事なども書いています。
ホームページ
http://anza-bread.jimdo.com/

こんにちは

anzaのしょうじあやです


もうすぐクリスマス🎄

今年もご希望をいただき

シュトレンレッスンを行いました!


シュトレンレッスンは

通常サイズのシュトレン2つ分の生地と

焼き上がったシュトレンもお持ち帰り

さらにランチ付きの破格レッスン🤣✨


仕込み中はラム酒の香りがふわっと広がって

部屋中がいい香りに🍷





ランチもゆっくり楽しんでいただき

デザートには昨日焼き上げたシュトレンを🍰

おいしい!と食べていただけて嬉しかったです




また次回お会いできるのを楽しみにしています🌿

ありがとうございました


年内のレッスンはこれで終了となります


来年のレッスンスケジュールはまたInstagramにてご案内します📢

こんにちは
anzaのしょうじあやです

今日は風が強く寒かったですね
そんな中、ご来店ありがとうございました!
ご予約をたくさん頂きご予約分にて完売
本当にありがたいです🙏










そして今回の販売をもって
自宅でのパン販売はいったんお休みに入ります
「再開いつでも待ってます」のお声、とても嬉しいです☺️
再開の時にはInstagramやLINEでお知らせしますね
(もしかしたら不定期で急に販売する日があるかも…🌿?!)

パン教室はこれまで通り続けます
教室の形も少し見直して
もっと良くできるようアップデートしていきたいと思ってます🍞
マルシェやまた新しいことにも挑戦できたらと思います!

⭐︎ご案内⭐︎
12月17日 オリジナルシュトレンレッスン🎄
ランチ付き 5000円
🈳がありますので気になる方はお早めにお問合せください✨
シュトレン生地やシュトレン自体も持ち帰りとなり、
かなり!!お得なレッスンとなっております☺️

今年もありがとうございました
どうぞみなさま良いお年をお迎えください🎍✨

anzaはあと少しレッスンと
ご予約いただいているシュトレン作りを年末までがんばるぞー🎅

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天然酵母、自家製酵母パン
教室・販売anza
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【今日のパン教室】
今日は2回目のリピーターさん
のんびりおひとりでのマンツーマンレッスンでした

メニューはおまかせで
ぐるぐる混ぜるだけのもちもちフォカッチャを
簡単だけどもちもちカリッと美味しい人気メニューです
喜んでいただけてよかったです








ランチもゆっくりお召し上がり頂きました
デザートはお腹いっぱいでお持ち帰りに🧁
anzaのランチにはレシピもお付けしていますが、
このレシピをファイルしてくださってる方が多くて☺️
今日の生徒さんもファイルの写真を見せてくれました
ありがとうございます

12月はシュトレンをやろうかな、と話していて
もう年末なんだなぁとしみじみ
一年があっという間!!

今日も楽しいレッスンありがとうございました
次回のレッスンでお会いできるのを楽しみにしています


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天然酵母、自家製酵母パン
教室・販売anza




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こんにちは

anzaのしょうじあやです


今日はリピーターさんたちのレッスンでした🥖

今回は初の試み、「ミステリーレッスン」🤭

当日までメニューは内緒というドキドキ企画!


登場したのは、こねない・混ぜるだけで作る

“青のりチーズブレッド”

水分たっぷりですが、仕上がりはしっかりハードタイプ

青のりの香ばしい香りがふわっと広がります










みなさん「おいしい〜!」と喜んでくださって嬉しかったです


今日はハロウィンも近いのでおばけマシュマロ付きのマフィン👻🎃

こちらも喜んでいただけて嬉しい☺️


今日も楽しい時間をありがとうございました!

また次回もお待ちしております


お知らせ📢

11月2日(日)

キッズレッスン行います

少し空きがありますので、ご希望の方はお気軽にお問合せください😊


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こんにちは!

anzaのしょうじあやです


気づけば夏休みもあっという間に終わり、9月ももう半ばになりましたね🍂


夏休みはパンのお仕事に加えて別のお仕事もあり、バタバタと過ごしていました

パンレッスンは主にキッズレッスンを開催


子どもたちが自分でこねた生地を「おいしい!」とたくさん食べてくれて、とても嬉しかったです☺️




そして今日は、夏休み明けのパン販売でした!







たくさんのご予約をいただき、早めに完売となりました

お越しいただいたのにお選びいただけなかった方には申し訳ありませんでした💦


次回のパン販売は 10月10日(金) 11時〜14時(無くなり次第終了) です

日程が近くなりましたら、Instagramや公式LINEでラインナップをご案内します

ご予約・ご来店を心よりお待ちしております!


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【9月パンレッスン空き状況】

▶︎9月24日(火) 高加水のフォカッチャレッスン

もっちり食感で食卓にも映える人気メニューです

気になる方はお気軽にお問い合わせくださいね


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本日もありがとうございました!


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