大宮駅のエキュートに「ＰＡＵＬ」さんがはいっていて、何気に買ったパンが激・ウマでした。
ついつい今回も、「ＰＡＵＬ」さんでお買い求め～♪
まずひとつめは、「新幹線車中で食べよう」と買った「ガレット・ド・ロワ」。
初めていただいたのですが、フランスの正月用のお菓子なんですってね。
・・・これです！
あれま、お菓子ひとつに、随分念入りなパッケージに入れてくれましたね。
もったいなく感じる一方、なんだか開けるのがとても幸せな気分になれます。
・・・では、オープン！
おおっ、燦然と輝く表皮。
何を塗ってあるんだろー（私には分析力がない）。
お菓子ひとつに、手が込んでいます。
断面が、これまた芸術的。
パイ生地かと思いきや、下段が違う層になっていて、あま～い。
どうやらこの部分が、「フランジパーヌ」と呼ばれるアーモンドクリームらしい。
買ったのは１／６カットのもので、本来はまあるく平ぺったいお菓子。
中にフェーブという陶製のちっちゃな人形がはいっていて、
フランスの習慣では、これに当たった人は幸運な一年になるんだとか。
残念ながら当たりませんでしたが、とっても夢のあるお菓子で、素敵ですね！！
もうひとつ買ったのが「フルート・アンシェンヌ」。
これこそが、「ＰＡＵＬ」さんの看板商品で、ほそ～いフランス・パン。
お値段も200円台で、お手ごろ価格です。
このフランス・パンのおかげで、朝食がとっても幸せな気分になれます。
いつもとおんなじ、ハムと目玉焼きなんですけどねｗ
食事って、不思議ですね。
ちょっとしたおいしいもので、不思議と幸せな気分になれます。
そんなに贅沢なものでなくていいから、きちんと食事を楽しむ・・・
けっこう重要なことではないでしょうか。
さいたま市大宮区錦町630 ｅｃｕｔｅ大宮