熱々が好みなのでつけめんなら「あつもり」しかだめだろーなー・・・
と思っていたのですが。
それはここ「村岡屋」さんでのできごと。
チャーシューはちょっと私にはあぶらこいなー
・・・と少々ひいたのですが・・・
この濃厚な「豚骨魚介」スープ。
私の好みのど真ん中に、剛速球が投げ込まれたみたい。
そして、スープに沈んで見えませんが、
ごくぶとのメンマの歯ごたえがたまりません。
さらに、麺。
ここまで真っ白く、超・ごく太、もっちもちの麺は、
こしの強いさぬきうどんみたい。
つけ麺は、個人的にいまだ未知の領域が多いのですが、
耳元に、「ようこそつけ麺ワールドに・・・」と、魔性のささやきがつぶやいています。
春から夏、ようやくラーメンから距離を置ける季節になったなあ、と思ってたのに。
目標体重60kgからやや遠ざかりつつある体重がなさけないです （Ｔ＿Ｔ）。
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中華そば つけ麺 村岡屋
宇都宮市西原1-6-2