ニューヨークといえば、
ポーターハウスステーキ!

アメリカといえばTボーン!

僕の青春時代(今も青春ですが、、、)
ハマりにハマり、
VHSが擦り切れるまで見た
My Friend Forever(米タイトル: The Cure)

この映画の中で、
迷える13歳の少年が家出をし、
ミシシッピ川を下るシーンで、
居合わせたボート場のパリピに
「Tボーンステーキ食うかぁ?!」って絡まれるシーンがあるのだけど、
13歳だった僕はそのシーンに魅了され、

メリケンさ行ったらば、
テーボーンとやらがあるらしいど、と

思って、
アメリカに住んじゃってるんですけど、
実際ステーキは美味い。。

Wolfgangとかはまれにだけど、
普段はStop and Shop(日本でいうとこのマルエツ)で赤身肉買って、
ステーキよく食う。(糖質控えるためにwith サラダ。without 米。)

そして、家で焼く。

すると、
煙に反応して3回に1回くらい火災報知器が鳴る!



アパートの近隣住民の皆さん、
ほんとうに申し訳ございません!!




それでも、焼く。