材料｜ウインナソーセージ 8本
｜キャベツ 1/4個
｜ジャガイモ 2個
｜人参 1/2本
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｜A・・・固形スープ 1個
｜ 塩 小さじ1/2
｜ こしょう 少々
作り方｜①キャベツはざく切りにする。ジャガイモは4つ割りにし、人参は乱切りにする。
｜②鍋に水3カップ、A、人参、ジャガイモを入れて火にかける。煮立ったらアクをとって15分煮、キャベツ、ウインナを加えて少し煮る。
｜③器に汁ごと盛り、好みで粒マスタードを添えてもいい。
我が家
の今日の晩御飯
の一品です
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