お義母さんに貰った里芋を消費すべく、煮物を作りました![わーこDiary~新米ママ編☆-60P600312_DCE.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/9d/e2/g/o0020002010752264977.gif?caw=800)
![わーこDiary~新米ママ編☆-60P600312_DCE.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/9d/e2/g/o0020002010752264977.gif?caw=800)
山形県のいも煮となるものを作ってみました![わーこDiary~新米ママ編☆-in0002.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/e0/cb/g/o0020002010752264985.gif?caw=800)
![わーこDiary~新米ママ編☆-in0002.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/e0/cb/g/o0020002010752264985.gif?caw=800)
『材料』(3~4人分)
里芋 500g
牛肉 200g
ネギ 1本
キノコ 適量
こんにゃく 1袋
味どうらくの里(調味料はこれだけ
)
![べーっだ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/188.gif)
水
『作り方』
①多めの水で里芋(一口大)を茹でる。
(泡が出てきたら取りながら。
『芋煮』は、汁も多い煮物だそうなので、水分は多めに
)
![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
②①にこんにゃくを投入。
③柔らかくなったら残りの材料も入れる。
④アクが出てきたらアクを取り、調味料を加えて火が通るまで煮込む。
④アクが出てきたらアクを取り、調味料を加えて火が通るまで煮込む。
『味どうらくの里』は水の分量に合わせて適量を。
って作り方というほどでもありません![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
味付けは簡単な煮物なのに、旦那さん、大絶賛![わーこDiary~新米ママ編☆-DIMG0207.GIF](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/05/75/g/o0020002010752264987.gif?caw=800)
![わーこDiary~新米ママ編☆-DIMG0207.GIF](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/05/75/g/o0020002010752264987.gif?caw=800)
3~4人分なのに、ペロッとたいらげちゃいました![わーこDiary~新米ママ編☆-o0020002010284023582.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/a1/ed/g/o0020002010752264989.gif?caw=800)
![わーこDiary~新米ママ編☆-o0020002010284023582.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/a1/ed/g/o0020002010752264989.gif?caw=800)
残ったら、次の日にうどんを入れても美味しそうです![わーこDiary~新米ママ編☆-10412756.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/51/98/g/o0020002010752264990.gif?caw=800)
![わーこDiary~新米ママ編☆-10412756.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/51/98/g/o0020002010752264990.gif?caw=800)
涼しくなるし、簡単だからまた作ろうっと![わーこDiary~新米ママ編☆-DIMG0057.GIF](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/ae/7f/g/o0020002010752264991.gif?caw=800)
![わーこDiary~新米ママ編☆-in0002.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/e0/cb/g/o0020002010752264985.gif?caw=800)
![わーこDiary~新米ママ編☆-DIMG0057.GIF](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/ae/7f/g/o0020002010752264991.gif?caw=800)
![わーこDiary~新米ママ編☆-in0002.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/e0/cb/g/o0020002010752264985.gif?caw=800)
次は休日の前日に多めに作って、次の日のお昼にうどんにします![わーこDiary~新米ママ編☆-DIMG0073.GIF](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/fb/d7/g/o0020002010752264992.gif?caw=800)
![わーこDiary~新米ママ編☆-DIMG0073.GIF](https://stat.ameba.jp/user_images/20100917/16/blog-wako/fb/d7/g/o0020002010752264992.gif?caw=800)