京鴨らーめん 陣

大阪の新福島で久しぶりにご飯してきました。

この界隈は、新しいお店がどんどん出来ているような気がします。
それもすてぃーぶ好みの！！
ちょっと軽くの立ち飲み系
トラットリア、タベルナ・・
ハレの日のフレンチ
それらの楽しいお店が、下町的な通りに突如現れる。
路地を散策しながら新しいお店を開拓する
いや～。。楽しいです。。

と、いつものように飲んで、締めのラーメン！！！
いつも通っていたラーメン屋が、新しいラーメン屋に変わってました。
「京鴨ラーメン」ってなんだ！！！



お店の宣伝文句をそのまま借用してみると？？
「スープに京都・宇治から取り寄せた“高級食材・京鴨”のガラを使用。
濃厚でまろやかでありながら、後味はサッパリ。・・・・」
鴨スープといいながら"いりこ系"の味をすこし強く感じました。
鴨系と魚介系のコラボ～。。
とここまで書いて。
店員さんのTシャツには鴨と魚介のWスープって書いてある(・・。)ゞ



少し濃い目系スープで飲んだ後の締めとしては最高でした。

京鴨らーめん 陣 福島店 （ラーメン / 福島）
★★★☆☆ 3.0

～１，０００円

TEL 06-6453-0100
住所 大阪市福島区福島５－１３－１８
営業時間 11:00～翌1:00
定休日 無休