大阪 新福島でいいお店を見つけました。
コンテナを改造して窓をつけた白一色の外壁に、レシピのマンガ絵。
２階？ガラス張りの小部屋が３部屋（入れるのだろうか？）
カウンター４～５席、たる型のテーブル（ここで焼き物ができる）２つとイスが６席。
ビニール透明シートで覆われたところが客席で、コンテナー本体はすべて厨房とトイレ。
カウンター席もコンテナーの外、、。
実は、この樽型テーブルの真ん中にはコンロが仕掛けてあって、網焼きができるようになってます。
メニューは
長ネギとパプリカのマリネ ４００円
トマトと自家製チーズのサラダ ４００円
合鴨スモーク ６００円
生ハム ６００円
レンコン饅頭の春巻 ４００円
ラムチョップ ８００円
手羽先 ４００円
焼き物セット（長いも、万願寺唐辛子、しいたけ・・お肉ちょっと） １４００円
飲み物はスパークリングワインがお勧め！ グラスで６５０円でガヴィを飲めます。
日替わりで、シャンパンやスプマンテもあるようですが、値段は？
ビールは小ぶりのグラスで３５０円
網焼きコンロをみて、思わずラムチョップをオーダー。。
厚めに切られたラムチョップを網の上に乗せて焼くと余分な油が落ちて、煙が・・。
でもこの煙が空腹にたまらない。。ラムを裏返すと食べてくれ
っていわんばかりのジューシーなキツネ色。
ほっぺが落ちそう！！
東京の恵比寿では立ち飲み屋がはやってますが、そことは一味違う魅力あるお店でした。
BOHTIKA
大阪市福島区福島1 丁目6-20
06-6450-0168.