新開地にある焼き鳥屋さん 八栄亭 に行ってきました。
ずいぶん前から、行って見たかった焼き鳥屋さんです。
ついに暖簾をくぐりました。
１０席ほどのカウンターとテーブルがひとつ。
店内は、地元の常連さん、会社員、年配のカップルでにぎわっていました。
ちなみに、このお店、大正元年創業らしいです。
とりあえず、生ビール！
お漬物と一緒に、生ビールがやってきました。
大将が、パタパタと焼き鳥を焼いています。
皮。
身。
ずり。
どれも、これも、おいしいです！
タレが違うのでしょうか、焼き方でしょうか、ネタなのでしょうか、普通に焼き鳥なのですが、おいしいです。ジューシーです。
カウンターの中には、大将（おとうさん）がいたのですが、実質は看板娘（娘さん）が切り盛りしているようです。
それが、微笑ましかったです。
売り切れごめんって感じで、人気メニューは結構売り切れていました。
次は、早い時間に行くぞ！
●八栄亭
住所：神戸市兵庫区新開地2-6-15
ＴＥＬ：078-576-2474
営業：17:00～21:30
定休：日曜・月曜
最寄駅：新開地もしくは湊川