「お寿司屋さんのおいしいお茶だよ」と、いただいた緑茶
缶の蓋をあけると、粉末タイプでした。
ふわっと緑茶の香りが漂ってきます。いい香り～
お茶の香りって一言では言い表せないですよね
含まれる香り成分は、200種類以上もあるそうですヨ
香りの次に目をひいたのが、このリーフレット 
「緑茶と健康、その神秘性」 ふむふむ・・・・・
お茶の成分と100ｇ中の量、効能についての一覧表です。
お茶の成分は、
カテキン（タンニン）
カフェイン
ビタミンC
βカロチン（ビタミンA) ＊
ビタミンE ＊
フッ素
テアニン ＊
食物繊維 ＊
ミネラル
色々と含まれていますね～
緑茶に含まれるビタミンCは、熱に強いことは有名ですよね 
＊印のものは、急須で飲んだ場合は摂取できませんので、
茶葉ごといただくほうが効果的
そう言えば最近、インフルエンザが流行しているので
メディアでは、カテキンの『抗菌、抗ウイルス作用』についてよく見聞きします。
せっかくなので、この冬は緑茶の力で風邪予防してみようと思います
ただ、緑茶を飲みすぎると、カフェインを摂りすぎるので、
ほどほどにしたおかないと、身体の冷えにつながりますよね 
。
（リーフレットによれば、茶葉ごと摂ると、2～4ｇのカフェインの摂取になるそうです。）
ちょうど、夏にせっせと仕込んでいた緑茶のチンキ（＝ティンクチャー）も
あるので、これでうがいすることにしましょう
さっそくポンプに詰めました
過去記事 
ハーブチンキエトセトラ
＜リーフレットの参考文献＞
お茶の効き目 四訂日本食品標準成分表 緑茶食べる飲む 新・実用ビタミン栄養学