✿紫キャベツのらぺ
材料
| 紫キャベツ | 1/4玉 |
| 塩 | 小匙1/2 |
| ★はちみつ | 小匙1 |
| ★レモン汁 | 大匙2 |
| ★オリーブオイル | 大匙1 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| レーズン | お好み |
【下準備】
1．紫キャベツを千切りにして塩もみして10分程度寝かせます
2．1の紫キャベツの水気を絞ったりして取ります
【調理】
3．2に★の調味料を全てをいれよく混ぜます
4．3にブラックペッパーを入れ味を整えます
5．レーズンを4に入れ、冷蔵庫で1時間程度寝かせれば完成です
いつも見てくださってありがとうございます
応援クリックをして頂けると
励みになります！
