✿韓国風卵焼き
万能ねぎや人参の触感がおいしい卵焼きです。
普段の卵焼きと違った韓国風のお味をお試しください。
材料
卵 | 3個 |
万能ねぎ | 2本 |
人参 | 1/3本 |
酒 | 大匙3 |
塩 | 少々 |
胡椒 | 少々 |
ごま油 | 大匙1 |
【下準備】
1.人参は千切りにします
2.万能ねぎは5mm間隔で輪切りにします
3.人参はレンジで2分程度暖めます
【調理】
4.ボウルに材料をすべて入れよく混ぜます
5.フライパンにごま油をいれ温めます
6.フライパンが温まったら材料を入れ焼きます
お好みで韓国のりを入れても美味しいですよ
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