✿焼きブロッコリー
少し焦げた感じが香ばしいブロッコリー料理です。
材料(3~4人分)夕食事の量なので余れば食べてください
ブロッコリー | 1株(250g程度) |
塩・胡椒 | 少々 |
オリーブオイル | 少々 |
【下準備】
1.予めブロッコリーをレンジで1分半程度過熱しておきます
【調理】
2.フライパンにオリーブオイルを少し垂らし温めます
3.フライパンが温まったら1を入れ塩・胡椒を少し振ります
4.焦げ目がつくまで炒めたら完成です
【作り置き時間】
時間がたつと風味が無くなりますので使い切りがお勧めです
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