✿湯葉の生姜焼き
乾燥湯葉を使った生姜焼きです。
お酒のおつまみに良いのですがお弁当の
添え物としても美味しいです。
材料（3～4人分）夕食事の量なので余れば食べてください
| 乾燥湯葉 | 20g |
| めんつゆ | 大匙2 |
| 水 | 100cc |
| 生姜チューブ | 5cm |
| 煎り胡麻 | 小匙1 |
【調理】
1.乾燥湯葉をフライパンに一口サイズに割り入れます
（ホーローは油を敷かず、鉄製は薄く油を敷きます）
2.弱火で軽く色が付くぐらい炙ります
（大豆の香りがしてきます）
3.水、めんつゆ、生姜を入れて煮込みます
4.汁気が無くなるころ煎り胡麻を入れ完成です
【作り置き時間】
2，3日は冷蔵保存できます
