✿生姜焼き

 

皆大好き生姜焼き

今回は豚を使いましたが鶏肉でも凄く美味しいです

 

生姜焼き


材料(3~4人分)夕食事の量なので余れば食べてください

豚肉 250g
玉ねぎ 1玉
めんつゆ 大匙4
生姜チューブ 4cm程度


【下準備】
1.めんつゆに生姜チューブを入れ溶かしておきます
2.1の液に豚肉を10分程度漬け込んでおきます

【調理】
3.漬け込んだ豚肉を調味料液ごとフライパンで炒めます(弱火~中火で)
4.肉に火が通ったら火を止め、余熱で味をしみさせたら完成です

 

 

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