✿生姜焼き
皆大好き生姜焼き
今回は豚を使いましたが鶏肉でも凄く美味しいです
材料(3~4人分)夕食事の量なので余れば食べてください
豚肉 | 250g |
玉ねぎ | 1玉 |
めんつゆ | 大匙4 |
生姜チューブ | 4cm程度 |
【下準備】
1.めんつゆに生姜チューブを入れ溶かしておきます
2.1の液に豚肉を10分程度漬け込んでおきます
【調理】
3.漬け込んだ豚肉を調味料液ごとフライパンで炒めます(弱火~中火で)
4.肉に火が通ったら火を止め、余熱で味をしみさせたら完成です