フォアグラ

てしと１キャンの図書館行ったぁ やっぱ超広い 本もいいのあって借りたぁ





その後時間あったから生協でお菓子とか買って６号館の学食でしゃべってた





今日のフードの授業ゎサフラン風味のリゾット フォアグラのポアレ





今日ゎ見学組だったから暇だったぁ





完成品がこれ↓






ひとことで言うと…おいしくない





独特 フォアグラゎやっぱレバーみたいであのぐにゃって感じがもう一口食べればいいやってなる お米もサフランが独特でうちの口にゎ合いませんでした





いつもゎ食べるのが早いうちも今日ゎ半分ぐらい食べてリタイア 残しちゃった





来週ゎチキンだって 丸々のやつを切ってくみたい