ホットケーキケーキ

昨日の夜は、寝つきが悪かったけど

最終的には、ホットケーキの美味しい食べ方を考えていたら、寝れました。

最近、旦那がホットケーキケーキを作ってくれて

これがまた、とても美味しかったんです。

フライパンで、厚めに焼いたホットケーキを二枚にスライスして

ブランデー混じりのシロップをホットケーキに塗って

無糖の生クリームをたっぷり塗って、

缶詰めの桃とイチゴを挟んで食べました。


さらに、美味しいホットケーキが食べたい…。てことで、いろいろ考えていました。

ホットケーキにトロけるチーズとハムと目玉焼きを挟んで食べるのも美味しそうだし。

ホットケーキに無糖クリームを塗って、シナモン風味の煮りんごとサツマイモを挟んで食べるなんて、どうでしょう。


正直、ケーキ屋のスポンジケーキよりも、家で作るホットケーキの方が、好きです。

何はともあれ、ホットケーキが無性に食べたくなったので、明日、買いに行こうと思います。