おいしいハーブティー

久しぶりのハーブネタです。

私よりも詳しいブロガーさん達に恐縮ですが。

私のハーブライフの一部をご紹介させていただきます。

こちらは、10年位に購入した本です。

ハーブを初めて生活に取り入れるきっかけになった本です。

今でも、台所において使っています。

この本は、「生活の木」というハーブ商品を販売している会社から

出版されている本です。

ハーブティーのレシピや効果について簡単に説明されています。

ハーブ＝手間がかかると思っていましたが、

この本の説明を読んで、少しずつ試したらとても簡単に楽しめます。

10年近く使う本は、私にとっては珍しいかも。

そして、一昨年は、この「生活の木」でアロマテラピーのスクールにも参加しました。

アロマテラピーの資格を取ろうかと思いまして…。

しかし、スクールは終了したものの、

実はまだ1級を取っていないんです。

しかも、一回試験に落ちました・・・。

知り合いが、ビックリしてました。

なかなか落ちないようです。

それから、自信をなくし、試験を受けてません。

来年こそは、まじめに勉強しようかな。

話はそれましたが、この本をきっかけに習慣になっているハーブがあります。

それは、「レモングラス」

「カモミール」

「ミント」です。

寝る前に飲むと、次の日の朝がすっきりします。

しかも、トイレが近くなります。

疲れている方は、ぜひお試しください。

【カモミール】

りんごのような香りがする花です。

ちょっと、花粉の味がしますが、

なれると、お茶のように切らせなくなります。

ホットする飲物なので、眠れない日におすすめです。

私は、たまに温めた牛乳にカモミール、蜂蜜をいれて飲みます。

【レモングラス】

葉っぱなのに、レモンのような香りがし、

さわやかな酸味があるハーブです。

お湯をそそぐと、いい香りが立ち込めます。

それだけでも、落ち着きます。

私は、カモミールとミントを足してハーブティーを楽しんでいます。

他にもスープにいれて、タイのスープのようにして飲んでます。

消化促進のために良いとされてますが、

すっきりとしていて美味しいので、

これまたクセで飲んでいます。