お花見

代々木公園でお花見しました

先週から気温も上がり，日々お花見日和ですね


こんな気持ちの良い日がずーっと続けば良いのにっていつも思います


今回のお花見で見つけたもの





ｷﾃｨちゃんお稲荷さん





可愛いでしょ


買い出し班の友達が買ってきてくれたのでﾄﾞｺで買ったかまでは不明ですが，おそらく渋谷辺り


可愛いくて食べやすくて，お花見やﾋﾟｸﾆｯｸにはﾋﾟｯﾀﾘです


ﾅｲｽﾁｮｲｽ

黒豚居酒屋『TAOLUS』

今日お邪魔したお店

『TAOLUS』



ここは凄くｵｼｬﾚ

店内もｽﾀｯﾌさんもお客さんも，みんなｵｼｬﾚでした

(店内の写真を撮りたかったのですが，それにはお店の許可が必要と思い断念｡｡｡)


金曜日という事もあり予約している人が多く，店内は満席で，
どちらかと言うと女性客の方が多かった様に感じます


入り口は地下なのに天井が高く，凄く広々感じました



今日頂いたお食事は

豆乳のお鍋(あぐー豚)
きのこのﾎｲﾙ焼き
ｾﾛﾘｷﾑﾁ
水餃子


写真はお鍋





一般的にお鍋には白菜を入れますが，ここのお鍋にはｷｬﾍﾞﾂとﾚﾀｽを入れました


私は茹でたｷｬﾍﾞﾂが大好きなので，大満足のお鍋

私の友人にお鍋にｷｬﾍﾞﾂを伝染しているのですが，ｷｬﾍﾞﾂを茹でると甘味が増すのと，ｷｬﾍﾞﾂのｼｬｷｼｬｷ感がたまらなく良いんです

でお鍋を作る時には，白菜は食べきれる量だけ買い，足りない時ようにｷｬﾍﾞﾂを買っておきます

ｷｬﾍﾞﾂなら余っても，生でも炒めものでも美味しく頂けるので，無駄がない食材なんです



『TAOLUS』のﾒﾆｭｰに点心とかもあったので，取り扱ってる料理は豚肉料理と中華料理(?)っていう感じがしました

…違ってたらすみません


豚はﾋﾞﾀﾐﾝB2が豊富で，栄養価の高い食べ物
牛・鳥・豚の中で，豚が一番栄養があると言われています
ﾋﾞﾀﾐﾝB2が豊富なのは，お肌の為にも嬉しい食材ですね



ﾗﾝﾁもやってるらしく，職場が近い私の友人はよく来るそうです



ちなみに
ぐるなびで見つけました
↓↓↓
http://mobile.gnavi.co.jp/search/shop.php?gShopID=b412301&uid=01NaQYojPaJC


気になる方はｱｸｾｽしてみて下さい

焼肉『とうがらし』

2月9日は“にく”＝“肉”の日って事で，焼肉食べに行きました

かなりこじつけですが，私の仲間内では定着していて，11月29日に“良い肉”の会が開催されて今回は2度目の開催


今回お邪魔したのは

『炭火焼肉　とうがらし』

3歳未満の雌牛で，なおかつ名前が付いているものしか使わないという，牛に血統書が付いているお店


松阪牛の定義
「子を出産していない雌牛」
って初めて知りました
雌牛のみとするのは松阪牛だけらしいです｡｡｡



ここは何を食べても本当に美味しかったです


脂が強いﾛｰｽの部分にも嫌な感じのこってり感はなく，柔らかくふわっととろけました


どれも美味しくて，どの部位を食べたか思い出せません


私の中で久しぶりに大ﾋｯﾄな焼肉屋さん

ｶﾞｯﾂﾘ肉
と言うよりは，雌牛を使用しているからか味が上品でした





中でもまた食べたい一品は

ﾁｹﾞ鍋


豆腐，ﾆﾝｼﾞﾝ，お肉，ｷｬﾍﾞﾂ，椎茸など｡｡｡
具がふんだんで，見た目程辛くなく，辛さが苦手な私でも大丈夫でした







このﾁｹﾞ鍋の凄い所は，ごまをﾂｹﾀﾞﾚとして使う所


小さなすり鉢を取り皿として渡され，その中に入っているごまをお好みですります
大胆にもそこにお鍋をよそって食べるというｼﾝﾌﾟﾙなもの


だけれども，ごまの風味とまろやかさがまた良いんです








ちなみに…
この日のお会計1人8000でした



お店はこちら
↓↓↓



03-3408-8803
東京都港区西麻布一丁目4-7