このみちゃん作!!!ガトーショコラ♪
今日はまた寒さが戻ってきましたね![ゆきだるま。](https://emoji.ameba.jp/img/user/ni/nikoblog-2/716143.gif)
暖かかったり、寒かったり・・・みなさん体調は大丈夫ですか???
![ゆきだるま。](https://emoji.ameba.jp/img/user/ni/nikoblog-2/716143.gif)
暖かかったり、寒かったり・・・みなさん体調は大丈夫ですか???
こんにちは
ann
です。
今日は、3F LOVE & CAFE パティシエ
このみちゃんお手製ガトーショコラをご紹介![ケーキ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s3/s38/126491.gif)
卵黄と粉糖を混ぜたもの![ハンドミキサー](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pew/572600.gif)
![手](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nagisa0921kimagure/114525.gif)
![sei](https://emoji.ameba.jp/img/user/se/seichigo/873893.gif)
今日は、3F LOVE & CAFE パティシエ
![コック](https://emoji.ameba.jp/img/user/ta/tama-maymay/499720.gif)
![ケーキ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s3/s38/126491.gif)
卵黄と粉糖を混ぜたもの
![ハンドミキサー](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pew/572600.gif)
バター・カカオマス・ビターチョコを混ぜたもの![ハンドミキサー](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pew/572600.gif)
![ハンドミキサー](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pew/572600.gif)
これに、卵白・粉糖・メレンゲを混ぜて![チョコケーキ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sn/snsh3823/52801.gif)
低温でじっくり、ゆっくり焼きあげます![ゆげ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ni/nigaoeya/757132.gif)
焼き上がるのを待つこのみちゃんの図
![チョコケーキ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sn/snsh3823/52801.gif)
低温でじっくり、ゆっくり焼きあげます
![ゆげ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ni/nigaoeya/757132.gif)
焼き上がるのを待つこのみちゃんの図
焼きあがりはこんな感じ
お皿に盛って完成です![チョコケーキ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sn/snsh3823/52801.gif)
中には赤ワインで煮たいちぢくが入ってます![イチジク(中身)](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pew/557946.gif)
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この方がこのみちゃんです![ちょこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/bo/bobu-love-asm/110651.gif)
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