収穫!! | 大阪の泉南市と阪南市のおいしいケーキ屋さん・お菓子工房アントレのスイーツレポート

大阪の泉南市と阪南市のおいしいケーキ屋さん・お菓子工房アントレのスイーツレポート

泉南市 阪南市 泉佐野でロールケーキ チーズケーキ 等の 洋菓子 販売 スイーツはアントレへ♪
ウエディングや誕生日はもちろん、キャラクターケーキ、オーダーメイドケーキもお任せ!
「作りたてはどのような素材にも勝る」を基本コンセプトに仕事をしています。

アントレでは自家栽培のハーブを作ってるんですが、ブラックベリーも栽培してます。


今年が収穫が多いです。


しかも出来が良い!!


美味しいです!!。


で、皆で収穫しました。



お菓子工房アントレ 店長日記  パティシェの秘密テクニック ルクサルド・グランプレミオ&ジャパンケーキショーへの道

お菓子工房アントレ 店長日記  パティシェの秘密テクニック ルクサルド・グランプレミオ&ジャパンケーキショーへの道


一杯取れましたよ~!!


これです!!


お菓子工房アントレ 店長日記  パティシェの秘密テクニック ルクサルド・グランプレミオ&ジャパンケーキショーへの道

これをケーキに乗せたりしようと思ってたんですが、あまりに多い!!


使い切れません!!


だからコンフィチュールにしちゃいました。


こんな感じ「です。



お菓子工房アントレ 店長日記  パティシェの秘密テクニック ルクサルド・グランプレミオ&ジャパンケーキショーへの道


またこれが美味い!!


美味すぎる!!


でも量が中途半端で、売るには少ないし、って感じです。


だからケーキにしようと思ってます。


どんなケーキが出来るのかな~!!


お楽しみにね~!!