↑この多層式がアントレの売りです
今日からバレンタイン用のガナッシュデコレーションの販売をはじめました
写真の3種類です。
は18cm、は15cm、は12cmです。
は側面です。スポンジが5層になってるの分かりますか?
3種類ともラブリーなハート型です!!
18cmのやつ少しアングルが悪くハートに見えにくいですが、実物はちゃんとハート型です。
一応味の説明をしときますね・・・
ビターチョコレートとミルクチョコレートを絶妙にブレンドしたガナッシュクリームをたっぷりと使用し、
スポンジは5層にしてます。
スポンジにしみこませたグランマニエがきいてますね。
ガナッシュにもグランマニエを混ぜ込んであるので、スポンジとガナッシュが一体となっています。
口の中でチョコレートの上品な香りが広がることうけあいの逸品ですよ。
今日出来上がってすぐ位から結構売れましたし、ご予約も何件か入ったみたいです。
なんかバレンタインって感じしてきました。
このデコレーションなぜか「セントバレンタインデイ」の文字の下が微妙に空いてると思いません?
なぜだか分かりますか?ワザとなんですよ。
それはここにお客様の好きなメッセージを入れることが出来るようにしてるんですよ。
12cmの方はあまり入りませんが・・・まぁ小さいから仕方ないですね。
これがまた凄いんですよ~。
{OOくん愛してる}とか{これからもずっと一緒}といった可愛いものから、ここでは赤面しちゃって
紹介できないくらいのメッセージを書かされます。
告白文みたいなものまで書いたりしますよ。
結構みんなこのイベント利用してるんだな~って思う瞬間ですね。
やっぱり大切なイベントなんでしょうね、だからこそ手抜きは許されません
バレンタインにはこのガナッシュデコレーション結構売れますね~。
オンラインショップでも販売してますよ。
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もちろんメッセージお入れしますよ・・・
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