金曜日、ちょっと野暮用があり
お昼休みに同僚のモロさんと会社を
抜け出し、用事を済ませ、会社へ
戻る前にこちらでランチです。
【らーめんや天家 長岡店】
住所：新潟県長岡市古正寺町２７４－１
定休日：無休
営業時間：１０時～２６時
電話番号：０２５８－２８－７８３０
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し
ここ『天家』は、燕市に本店を構える
燕三条系背油ラーメンのお店で
こちらの長岡店は、古正寺にあるパチコン店、
『デルゼ』の敷地内に店舗があります。
では、さっそく中に入りましょうか。
ガラガラ～♪
白い暖簾をくぐって中に入ると
まずは入り口付近の券売機で
食券の購入ですよ。
※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
メニューにはメインの背油ラーメンをはじめ、
つけ麺や餃子などのサイドメニューがあります。
では、オイラはコレで、ポチッ♪
そして、購入した食券を手に
中へ入ると店内はこんな感じです。
明るい光が差し込む開放的な店内は、
席がカウンターとテーブル席があります。
オイラとモロさんはテーブル席へ座り、
購入した食券を店員さんへ渡して待つ事８分。
オイラとモロさんの注文したこちらが登場です。
じゃじゃーん！
◆ラーメン
オイラとモロさんは『ラーメン』です。
スープの表面に背油と玉ねぎが入り、
見るからに燕三条系背油ラーメンと
分かるルックスです(°∀°)b
では、さっそくいただきまーす！
まずはスープから、
ズズズゥ～♪
煮干から出汁を取ったスープに
背油のマイルドさと甘さが加わっています。
しょっぱめですが、コッテリ度はなく、
見た目よりあっさりとしていますね。
お次は麺を一気に、
ジュルルゥ～♪
まるできしめんのような太めの
平打ち麺でモチモチとした食感ですな。
ツルツルとしているので、あまり麺に
スープが絡まないですね。
具にはチャーシュー、メンマ、ほうれん草が
入っており、チャーシューは肩ロースを
使用した脂身が少ないタイプ。
そして、『ラーメン』をハフハフとすすり、
完食です。
ふぅ～お腹いっぱい（￣▽￣）=３
途中から、うどんを食べてるような
感じになりましたが、背油がたくさん
入ったスープは見た目ほどクドさはなく、
最後まであっさりと食べれましたね。
次回はつけ麺を試してみますか～♪
そんでは、
ごっつおさん！
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